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SHOP:るーららい
1,518円(税込) (送料込) (カード利用可)
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【 ガジガジチーズバー 12cm 小型犬用 】 他のサイズは→こちら。
北海道の牛乳で作りたかったんだ。
北海道の生乳生産量は年間400万トン、年々増加しております。
が、全国的にみると生産量は減少してまして、日本の酪農の事を考えますと、ここは北海道、がんばらにゃ、なんですよね。
生乳の多くは乳製品に加工されています(生乳を遠くまで運ぶのは大変)そしてその普及にもチカラが入ってますから、色んな取り組みが行われてたりします。
”るーららい”としましても、酪農家さんとの付き合いも多く、なにか一緒にやっていけたらなと、この牛乳で全国の愛犬達に喜んでもらって、Win、Win、Winになりたいなと。
で、ガジガジチーズバー誕生! ヒマラヤ地方の硬いチーズ、チュルピを参考にしながら、僕らは「 愛犬用 」としてチーズバー作りを始めまして、試行錯誤しながら、場面場面で愛犬達にとっての最適解を探しながら進めてきたんですよね。
例えば硬さ。
「 硬いけど硬すぎない 」ように。
愛犬達が喜んでガジガジして、でも歯への負担も減らす事が出来ればと、チーズの密度と粘度を低くしたんですよね。
結果、ヒマラヤのチーズと比べて、一定以上の力で砕けやすくなっております。
さらに愛犬達が噛みやすい太さ、体格ごとの長さ、を考えまして、重さじゃなく、長さ、太さを揃えてますから、一度サイズが決まりましたら、安心してリピート出来るんです。
これらは、僕らが作る意味になったと思ってるんですよね。
そしてもちろん、完全無添加というのもウリでございます。
乳糖の心配ナッシング! 牛乳で作ると言いますと、乳糖の心配をされるんじゃないかなと思うんですが、実はチーズに乳糖はほぼ含まれてないんですよね。
まず、乳酸発酵で乳糖が乳酸に分解されますし、何より製造時にホエイと一緒に排出されますから、含有量は1%以下なんです。
これは乳糖が少ないヤギの乳と比べても4分の1以下ですので、ご安心であります。
脂質も心配ナッシング! チーズと言いますと、脂質を気にされるんじゃないかなと思うんですが、そこもご安心。
脱脂した乳で作ってますから、1%くらいとなっております。
ですからダイエット中の愛犬もガジガジしちゃっていいんです。
タンパク質とカルシウムのキング。
ちなみになんですが、チーズのタンパク質って乳酸発酵によって体に吸収されやすくなってるんです。
で、そ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る